五目フナズシの飯つめしました

【環人会3回現場研修会つづき　8月9日守山漁港にて（16名）】

★ご飯に漬けました
五目フナズシ（フナ、ワタカ、ハス、オイカワ、カマツカ＋ニゴイ）の塩漬け完了
塩を落とし、魚をたわしでこすり、ご飯で付け直しました
所要時間は休憩込みで1時間半
2樽をつけました
ゲスト参加者も４名来てくださり賑やかでした
完成は12月～1月
試食会＆新年会します
お楽しみに
回を増すごとに楽しみと人の輪が広がります

★琵琶湖を戸田艇でクルージング
オプションがありました
漁師の戸田さんがマイ漁船を出してくださり、琵琶湖をクルージング～
たっのしかったアー
漁船はカッコエエですなあ
波間を突き進め！ってかんじ
「琵琶湖は私のものよ」
って親近感が湧きます

魚のことや波の見方そして人命救助のお話を聞きました
水を侮ってはいけません
漁師が助けた命はいくつもあるそうです
サーファーの皆さん、クルーザーの皆さん
気をつけてね
無駄に命を落とさぬよう
母親としてお礼を言います
「ありがとうございました」